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        2017-02-22

        “菌中之王”珍野松茸——龍獅打造舌尖上的松茸第一品牌

        《舌尖上的中國》第2季正在熱播,而在廣州龍獅品牌營銷策劃機構的陣營里,另一舌尖上的營銷——珍野松茸之攻城拔地品牌營銷也正謀劃上演!

        2014年4月29日,珍野松茸營銷總負責人謝總向龍獅楊總以及龍獅策劃團隊就珍野松茸的市場狀況做了詳細的介紹,并就珍野松茸市場營銷推廣上所面對的問題與難點進行了深入的溝通與洽談,通過雙方真知灼見交流。珍野品牌最終確定牽手龍獅為其品牌營銷戰略合作伙伴。龍獅接手后,將根據松茸鮮貨周期等產品的特色,提供全套品牌整體解決方案,致力通過年度全案服務把珍野打造為中國松茸的第一品牌!



        龍獅創作團隊與珍野松茸高層謝總溝通交流


        “菌中之王” 松茸,全球天然滋補極品



        松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。是我國二級瀕危保護物種。名列冬蟲夏草、靈芝之首。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質——松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸不僅營養均衡、充足,而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效。松茸是全球化的天然滋補品類。


        珍野松茸,與生俱來的優勢品牌

        珍野松茸是由廣州有信投資有限公司打造的全新松茸品牌,產地位于國際市場公認的中國優秀松茸產地之一——西藏3500米以上高海拔原始森林地區。

        企業雄厚的實力與國際上公認的優質產品產地保證了珍野松茸在發展起點上的優勢的同時也在一定程度上贏得消費者的信任與支持。

        廣州有信投資有限公司成立于2002年,是一家集實業、貿易、地產和物流業于一體的多元化經營企業。實業包括紡織廠、印染廠;貿易由三家公司組成,主要銷售的產品為紡織品、氨綸絲和珍野品牌松茸等食用菌;地產、物流運營由實業公司本部直接開展,以開發商鋪、住宅樓盤、物流中心為起步并逐漸往地產、物流、基建項目一體化方向發展。


        人工不可復制的瀕危物種,松茸資源極為稀少、珍貴
        松茸對生長環境要求極為苛刻,生長過程也極為緩慢,一般需要5~6年。目前,全世界尚無人工栽培的成功先例。近年來,全球松茸產量逐年遞減,我國鮮松茸的平均年產量目前僅為2000噸,除去老茸、幼茸、殘茸和產地不好的單葉林松茸,優質松茸不足1000噸,全部加工成干品約為60噸,比冬蟲夏草的產量少了很多。其中,長度超過16cm的松茸不足1噸,松茸資源極為珍稀。




        松茸嚴苛的生長條件
        松茸對生長環境的要求非??量?,通常生長在海拔2000-4000米的地方,生長松茸的地方需要具備三個基本條件,即美人松、大理香花、沙壤土,它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林中,孢子必須和松樹的根系形成共生關系,而且共生樹種的年齡必須在50年以上,才能形成菌絲和菌塘,同時需要依賴柏樹、櫟樹等闊葉林提供營養支持,才能形成健康的子實體。松茸在出土前,必須得到充足的雨水,出生后必須立即得到充足的光照,另外溫度、蟲傷、人為暴力采集對菌絲的傷害等因素對松茸的生長也會產生直接的影響??梢哉f每一支松茸的誕生都是造物的奇跡。



        松茸的生長過程
        松茸的生長分為4個階段:孢子形成菌絲,菌絲形成菌根,菌根孕育出子實體,子實體散播孢子,整個過程需要5~6年時間。當一支松茸開朵衰老時,它會散播出400億個孢子。這些孢子隨風飄蕩,只有落在松樹根系下的那些能夠存活,并隨著雨露沉入淺層土中,吸收根系附近的養分,長出菌絲。菌絲會逐漸增多并形成菌根,在經歷了5~6年的時間后,菌根處會長出一支子實體,這就是我們常言所講的松茸,子實體會迅速長大然后迅速衰老,開始新的一輪循環。



        松茸短暫的壽命
        松茸的壽命極短,子實體從出土到成熟,一般只需要7天時間,子實體成熟48小時后,松茸會迅速衰老,把體內的營養反哺給松樹的根系和土壤,自身營養十不存一,表面會出現開裂、脫膜、脫朵等狀態,被稱之為老茸。



        松茸的食用價值:

        據查日本廣島被原子彈襲擊后,科學家在廢墟里意外的發現能夠安然生存下來的生物只有松茸,可見其具有相當強的抗輻射作用。

        近年來,美國賓州大學教授辛登博士與藍伯研究所的藍伯博士先后發表了關于松茸的抗癌作用報告,報告顯示,松茸的有效成分可調節人體的細胞免疫和體液免疫,對腫瘤患者或接受放化療者均具調節免疫作用其抗輻射的作用有助于減少病人由于輻射造成的不良反應。松茸在抗癌活性食品中的首位。

        1、抗輻射、抗突變作用--------保護細胞不產生突變,同時消除細胞所受到的各種輻射傷害。松茸可以將人體平時在外吸收到并殘留在體內的輻射源打散,排出體外。
        2、抗癌抗腫瘤 -------日本是在使用松茸預防癌癥領域最成功的國家,專家認為,這和日本癌癥轉化率和病死率世界排名最低的結果具有因果關系。
        3、治療糖尿病作用-------現代醫學表明,松茸具有抗糖尿病的作用。增加體內胰島素含量;能夠降低糖尿病人用餐后血糖;松茸能夠改善胰島素抵抗,加速肝葡萄糖代謝,具有直接降糖的功效。
        4、提高免疫力-------- 松茸含有人體所需的各種營養,具有綜合提高免疫力的功效,特別是松茸對身體虛弱、術后產后人群快速提高免疫力具有一定的功效。
        5、松茸具有強身、補腎壯陽、益腸胃、理氣、化痰、驅蟲、促進腸胃功能。
        6、保護肝臟作用--------松茸能夠促進自由基清除,提高機體抗氧化能力,具有保肝之功效。
        7、治療心血管疾病作用--------松茸中不飽和脂肪酸的含量遠遠高于飽和脂肪酸,可有效的清除人體中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇的含量和血液粘稠度,預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統疾病的作用。
        8、抗衰老養顏、美容作用---------松茸多糖能增強機體的抗氧化能力,清除體內產生過量的自由基,降低組織細胞的過氧化程度,提高人體的免疫功能,具有抗衰老作用。

        現在世界頂級化妝品都有松茸的開發和研究,現在法國的(SISEY)已經證實了松茸多糖能夠抑制合成黑色素的關鍵鏈,通過干預黑色素的沉積的發生過程來實現美肌美顏!松茸其活性物質(松茸多糖、松茸多肽、松茸醇等)起到抗衰老養顏的功效。此外,松茸的美白效果還相當的好,于傳統的美白劑--------熊果苷做對比,結果表明松茸提取物比熊果苷更快淡化黑色素,無不良反應,更實在,美白效果更好!


        松茸的產品類型:



        真假松茸的鑒別方法:

        鑒別松茸品質優劣,上好的松茸是傘包沒有打開卻又即將打開的,那粗壯的模樣就像是一只勃起的雄性生殖器,同一產區莖干越長越粗的,等級越高。



        很多人將姬松茸誤認為松茸,姬松茸的營養價值實際上與松茸有天淵之別。姬松茸從各個角度來看都和松茸不同,從形狀和氣味來看,松茸的腳帽均稱,不會上大下小,姬松茸很明顯的帽大腳小,很不均勻;姬松茸的外形是黑帽白腳,而松茸的整體呈紅板栗色;松茸的氣味是清香的,而姬松茸的氣味比較刺鼻。

        此外,花松茸產季和松茸相同,形狀極為相似。味覺上,花松茸有一種刺鼻的味道,而鮮松茸有一種獨特的香氣;口感上,花松茸吃起來沒韌勁,像地瓜比較脆,而松茸吃起來很有韌勁。

        特別注意的是,在松茸干片的市場上大部分都摻雜以上兩種充數銷售。

        松茸的美食做法



        松茸全球美食家們的至愛

        《舌尖上的中國》第1季《自然的饋贈》視頻鏈接關于松茸的介紹。



        http://tv.cntv.cn/video/C22787/7b5c5b2f3d6346e1bcd4b3e84501dfed

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